#рецепт

Сметану кипятят на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем в нее начи­нают медленно подсыпать муку, при этом убыст­ряя помешивание, в противном случае образу­ются комки,...

Шеф-повар ресторана «Самурай» Пурбо Доржиев. Вместе с ним мы готовим горячее блюдо из курицы «Тацута-агэ», что в переводе с японского означает «курица в крахмале». Это нежное деликатное блюдо подарит...

В селе Желтура в Джидинском районе живет коренная желтуринская казачка Татьяна Пантелеймоновна Бальчугова.   Муж ее - сельский баянист Александр, вместе вырастили и воспитали шестерых детей,...