Бурятская кухня - Буряад эдеэн

Благодаря месту проживания народа и роду его деятельности, блюда бурятской кухни содержат в составе хотя бы один из этих продуктов - мясо, молоко, мука. Из-за натуральности этих продуктов, она отличается экологичностью и при этом блюда сытные, жирные и наваристые. 

  • .